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10/09/2015 - Balaio de Arte e Cultura recebeu Programa Cozinha Brasil durante três dias do evento
Totalizando 120 participantes, o Programa ensinou principalmente, métodos de aproveitar o alimento, evitando o desperdício.
De 3 a 5 de setembro, duas turmas do curso de aproveitamento de alimento, com um total de 120 alunos marcaram presença no Programa Cozinha Brasil do Sesi/Fiemg, no Balaio de Arte e Cultura.
Lecionados pelas instrutoras Fabiana Couto e Gisele Cherin, com o auxílio de Heliede Ramos, a primeira aula foi na sede da Fiemg Regional e as demais, na Praça do Coreto, onde o caminhão do Programa Cozinha Brasil esteve instalado.
Durante o curso, os participantes, aprenderam a preparar alimentos de forma inteligente e sem desperdício. A combinação de alimentos e temperos possibilitou a criação de cardápios com alto valor nutritivo e baixo custo.
“É um excelente programa e nos ensinou a aproveitar, ao máximo, todos os alimentos, evitando assim o desperdício. São receitas fáceis de fazer, nutritivas e o principal de tudo, muito saborosas”, destacou a aluna Rizelle Tameirão. Segundo ela, o curso ensinou ainda a adotar alimentos para prevenir e combater doenças. “Foi um aprendizado e tanto”, concluiu.
A dona de casa Nilda Maria de Magalhães Caixeta comentou que, durante o curso, teve a oportunidade de esclarecer dúvidas e aprender receitas novas. “A professora ensinou muito bem e demonstrou muita competência e sabedoria. Tentarei colocar em prática tudo que aprendi, para a saúde e segurança da minha família”, ressaltou.
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