Festival de Pratos típicos marca início da Fenamilho 2017- Prefeitura Municipal de Patos de Minas

Notícias

18/05/2017 - Festival de Pratos típicos marca início da Fenamilho 2017

Prefeito José Eustáquio ressaltou a importância do festival citando os principais eventos da Fenamilho

O Festival de Pratos Típicos repetiu o sucesso. Idealizado pela Emater/MG e realizado através de parceria do Sindicato Rural e Prefeitura de Patos de Minas, o evento chegou à sua 36ª Edição, na noite de ontem (17). Bastante concorrido, o evento teve a participação de mais de 500 pessoas que colaboraram com pratos diversos. O festival também chamou atenção pela exuberância da decoração com diversas peças confeccionadas pelas Marias Artesãs. O evento é uma tradição e acontece já na abertura da Fenamilho, que começa na amanhã (19). Foram servidas dezenas de receitas muito criativas e feitas com o produto símbolo de Patos de Minas: o milho.

Logo na abertura, o prefeito de Patos de Minas José Eustáquio Rodrigues Alves falou aos presentes sobre a importância. Ele ressaltou os principais eventos da cidade durante a Fenamilho como os rodeios, o desfile e ato cívico, a entrega da Comenda Antônio Secundino de São José, e destacou, dentre eles, o Festival de Pratos Típicos, tão tradicional, e que valoriza a criatividade da mulher patense.

O Festival de Pratos Típicos com Milho busca valorizar a cultura do cultivo do milho e incentivar o consumo do cereal, que está presente na mesa das pessoas por ter um alto valor nutricional. Além disso, Patos de Minas é reconhecidamente a capital Nacional do Milho. Para mostrar a versatilidade do grão, os participantes apresentaram balas, bombons, bolos, broas, mousses, pães, doces, pudins feitos com o cereal, além dos mais tradicionais como caldos, curau, pamonha, espigas de milho cozidas, entre outros.

Além da degustação, os participantes concorreram ao troféu Lusmar Costa, tradicional premiação aos pratos mais criativos e mais bem montados. As vencedoras, deste ano, foram Hilda Pereira, ganhadora, pela sétima vez seguida do evento, que apresentou um Bem Casado; Lindaura Piau, vencedora pela quinta vez, e que preparou o Bem Bolado de Milho; e Adia Brito, que fez um Suflê de Milho.

Durante o evento, as Marias Artesãs foram homenageadas pelos 15 anos de trabalho e diversas exposições. As peças elaboradas com a palha de milho e a fibra de banana já ganhou o Brasil e o mundo. Rainha e princesas do milho de 2016 e as três candidatas ao título de Rainha Nacional do Milho 2017 se apresentaram aos presentes e foram bastante elogiadas.