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09/08/2019 - Exposição gastronômica afro-brasileira marca a 7ª Jornada Mineira do Patrimônio Cultural
A exposição acontecerá durante a nona edição do Balaio de Arte e Cultura
A Prefeitura de Patos de Minas, por meio da Diretoria de Igualdade Racial, Memória e Patrimônio Histórico de Patos de Minas (Dimep), em parceria com o Balaio de Arte e Cultura e a Associação Cultural Afro-brasileira Vovó Ana (Ascava), promoverá, entre os dias 14 e 18 de agosto, uma exposição gastronômica dentro da 7ª Jornada Mineira do Patrimônio Cultural.
A culinária é um dos aspectos culturais que ajuda a representar a identidade de um povo. No caso do Brasil, nossa cultura foi construída alicerçada em vários pilares, sendo influenciada pelos diversos povos que vieram para o país. A forte presença da culinária de matriz afro-descendente em nosso meio é um dos exemplos dessa influência e nos ajuda no reconhecimento de que povo somos.
Nesse contexto, o Encontro Mais que Gastronomia é uma exposição que apresentará questões referentes à nossa identidade cultural tomando por base a culinária. A exposição, que faz parte da programação do Balaio de Arte e Cultura, estará aberta ao público a partir das 18 horas do dia 14 de agosto, e acontecerá, diariamente, na Avenida Getúlio Vargas, das 18 às 23 horas, até o dia 18 de agosto.
Toda a população está convidada a vivenciar a experiência de conhecer um pouco mais de nossa história por meio da culinária.
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